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Schwierigkeitsgrad: leicht
Ofeneinstellungen: Umluft 175 Grad, Gas Stufe 2
Zutaten:
- ¼ TL Salz
- 80 g brauner Rohrzucker
- 100 g gehackte Haselnüsse
- 2 Päckchen Vanillinzucker
- 150 g Butter
- ½ TL Backpulver
- 180 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Schokoladen Tröpfchen
Zubereitung:
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Den Vanillinzucker unterrühren und danach das Ei dazugeben
- Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz verrühren und unter die Masse mischen. Die gehackten Haselnüsse und die Schokoladen Tröpfchen dazugeben.
- Kleine Teighäufchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Ofen für 12-14 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Abkühlen in einer geschlossenen Dose aufbewahren.
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