Verwandte Artikel:
Cashewnussbraten
Cashewnussbraten mit Salbei – Zwiebel – Füllung. Hierbei handelt es sich um eine fleischlose, vegane Speise, die in England gerne zur Weihnachtszeit gereicht wird.
Britische Weihnachtsrezepte
-
Britische Weihnachtskekse
Christmas Cookies - der leckere Nachtisch aus Großbritannien
-
Ente mit Honig
Ente mit Honig und Pastinaken Püree auf Gin Soße. Pastinaken sind in England eine ...
-
Mincemeat
Mincemeat. Dies ist ein Rezept, das einen größeren Vorlauf benötigt. Aber wir ...
-
Schottisches HotchPotch
Schottisches HotchPotch. Ein sehr schmackhaftes und leichtes Lammgericht. Zutaten ...
-
Schottischer Lammtopf
Schottischer Lammtopf. Zutaten für: 4 Personen, Schwierigkeitsgrad: leicht
-
Altenglischer Teepunsch
Altenglischer Teepunsch. Etwas sehr leckeres in flüssiger Form.
-
Walisischer Barabrieth
Walisischer Barabrieth. Ein köstlicher Früchtekuchen aus Wales.
-
Festtags-Pastete
Festtags–Pastete. Eine kleine aber feine Speise, die schnell zubereitet ist.
-
Schottisches Shortbread
Schottisches Shortbread. Leckere Kekse aus Schottland.
Heute: 29 September
Michaelmas
Das Michealmas Erntefest geht zurück auf den Erzengel Micheal, der als Beschützer vor der Dunkelheit der Nacht und als Bewacher der kosmischen Intelligenz gilt.
Bude in Cornwall
Bude in Cornwall ist ein ruhiges Reiseziele für Touristen, die etwas Abstand zu den Metropolen in England und Großbritannien suchen.
UK-Entfernungsrechner
Britisch
Metrisch
Erfahren Sie mehr hier »
Rolls-Royce
Der britische Automobilhersteller Rolls-Royce ist einer der traditionsreichsten Konzerne der Branche. Bereits seit über 100 Jahren werden die Modelle des Nobelherstellers in Großbritannien produziert und von dort aus an Automobilenthusiasten in der ganzen Welt verkauft.
CawlCennin a Hufen
Eine wirklich leckere Porree Cremesuppe aus Wales - ideal in der Weihnachtszeit. Probieren sie einfach mal diese Variante. Sie werden begeistert sein.
Zutaten für: 4 Personen
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:
- 625 g Porree
- 60 g Butter
- 375g kleingeschnittener Sellerie
- 7 ½ Tassen Brühe
- 30 g feingehackte Petersilie
- Pfeffer
- Salz
- 60 g Fleisch nach Wahl
- 70 ml Sahne
- geröstete Brotwürfel
Zubereitung:
- Den Porree reinigen und in dünne Ringe schneiden. Butter in einem Topf schmelzen und den Porree wie auch den Sellerie darin bei schwacher Hitze zugedeckt köcheln lassen. Der Porree muss weich sein.
- Die Brühe dazu geben, nochmals zum Kochen bringen und alles für eine Stunde vor sich hin köcheln lassen. Bei Bedarf während des Kochens das Fett abschöpfen.
- Nach dem kochen die Suppe pürieren. Die Petersiele und das klein geschnittene Fleisch dazu geben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss die sahne dazugeben, nochmals alles kurz aufkochen lassen und mit dem gerösteten Brotwürfeln servieren.
Weitere leckeren Weihnachtsrezepte finden Sie hier »
Verwandte Artikel:
Großbritannien Lexikon
Großbritannien Lexikon
Von Afternoon Tea und Brexit bis hin zu YMCA und Zoo - In unserem Großbritannien-Lexikon erfahren Sie alles über England, Schottland und Wales und bekommen einen...
Mehr lesen »
Besucher-Kommentare über "CawlCennin a Hufen"
Gesamtbewertung:
0
(0 Bewertungen)
0%
0%
0%
0%
0%
Ersten Kommentar verfassen...
Verfasse als erste Person eine Rezension zu diesem Beitrag und inspiriere andere dazu, ebenfalls ein Statement dazu abzugeben - so gestaltest du unsere dynamische Website lebendig!
Kommentar schreiben...
Du möchtest selbst einen Kommentar über deine Erfahrungen oder den Inhalt dieses Artikels schreiben? Kein Thema - ohne Anmeldung und ohne Angaben von persönlichen Daten, kannst du hier deinen eigenen Kommentar abgeben:
Kommentar schreiben »